BBQ Koteletter i slow cooker

Dagens middag var super lett å lage og smakte nydelig ;-)

4 koteletter

1 flaske BBQ saus ( 18 oz)

1 dl vann

Smør et tynt lag med BBQ saus i bunnen av slow cookeren, legg kotelettene i og hell over resten av sausen og vann. Still inn varmen på LOW og la det stå i ca 8 timer, og du vil da få koteletter som er så møre at de ramler fra hverandre ;-) blir nesten som pulled pork. Hvis du ikke har 8 timer kan du sette slow cookeren på HIGH i ca 4 timer.

Server med potetmos og salat.